¡Avanzamos en nuestro proyecto de estudio gastronómico histórico!
El pasado sábado 13 de diciembre, se presentó en el emblemático **Molino del Perrillo** el libro **“Legado culinario. El recetario de Encarnación Rodríguez, 1890 (Berja, Almería)”**, un tesoro con 163 recetas originales de finales del siglo XIX, escrito por una virgitana y ahora recuperado para todos. Precisamente este será el recetario que nuestros alumnos de […]
Timbre 15 de diciembre
La última semana de clase de este primer trimestre nos ponemos navideños y arrancamos con una selección de villancicos que nos trae Daiana. Versiones más clásicas y otras más actuales, esperamos que os guste y os deseamos con ella Feliz Navidad para todos. Nos vemos a la vuelta. https://view.genially.com/6898f6baebd297cb6b737e72/interactive-content-15-diciembre
Convocatoria Erasmus+
Con la llegada de estas fechas ,no podemos estar mas felices y satisfechos de comunicar que nuestro centro y mas concretamente , el Ciclo de Formación Profesional Básica “Cocina y Restauración así como el Ciclo Medio de Cocina y Gastronomía“ perteneciente al Departamento de Hostelería y Turismo ,han sido subvencionado con una Beca Erasmus + […]
¡CINE EN INGLÉS!
El pasado viernes el alumnado de 1º ESO disfrutó de una jornada de cine en versión original. Una manera fantástica de practicar inglés y, a la vez, pasar un rato divertido con los compañeros de clase.
¡YA ESTÁ AQUÍ EL CLÁSICO QUE TODOS ESPERÁBAMOS!
NOCHEBUENO VIRGITANO 2025 El auténtico pan de Nochebuena, hecho a mano por nuestros alumnos de la Escuela de Hostelería Virgitana con: ✨ Manteca ibérica ✨ Miel andaluza ✨ Pasas jugosas y frutos secos ✨ Todo el cariño del mundo Suave, aromático y con ese sabor de siempre que te transporta directo a la mesa de […]
TIMBRE SEMANA 10
24 de noviembre Esta semana denunciamos desde música todo tipo de violencia dirigido a la mujer, tema del que muchos cantantes se han hecho eco. María y Vanesa os traen su propia selección sabiendo que hay mensaje que con música llegan mucho más. https://view.genially.com/6898f67d8cb77008ef48bc0a/interactive-content-24-noviembre
SEMANA 9
17 de noviembre Esta semana celebramos el Día del Flamenco el 17 de noviembre y como no podía ser de otra manera nuestro timbre se vuelve Flamenco esta semana con la selección que han realizado Bárbara y Cristina. https://view.genially.com/6898f6808c67216f1cc35aac/interactive-content-17-noviembre
¡LLEGA EL ÚLTIMO MENÚ DEL TRIMESTRE! El gran colofón en la Escuela de Hostelería Virgitana
Esta semana nuestros alumnos de Ciclo Medio se despiden por todo lo alto con un menú que han puesto el alma… ¡y se nota! Es el broche final del trimestre y quieren agradecéroslo con lo mejor que saben hacer: cocina rica, hecha con cariño y mucha ilusión. 🙌 Cada menú que os lleváis es el […]
Timbre 10 de noviembre
Esta semana se la dedicamos a música que nos habla de ciencia, Weiyi os trae datos muy curiosos y una selección muy pensada. Esperamos que os guste. ¿Sabéis que el día 10 de noviembre es el Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo? https://view.genially.com/6898f6010608d33fb7ccd2e5/interactive-content-10-noviembre
¡Esta semana, viajamos por Andalucía en la Escuela de Hostelería Virgitana!
Nuestro menú semanal es un homenaje a los sabores de nuestra tierra, preparado con pasión por nuestros alumnos.Cada plato cuenta una historia. 📍 Todos los jueves: Descubre un nuevo destino andaluz en cada bocado. 💚 Con tu compra, apoyas la formación de futuros chefs. 🔔 ¡Llévate el menú a casa! Consulta horarios y reservas en […]